《醉侠行》讲述了一位嗜酒如命的落魄侠客李酒仙的故事。他因一次酒后误事，被卷入一场涉及朝廷与江湖的阴谋。在被迫逃亡中，李酒仙偶遇世外高人，习得醉拳真谛——以醉态化巧劲，借酒力破万敌。随着真相浮出水面，他发现自己身世与失传的《醉梦心经》有关。最终，李酒仙在九曲镇醉仙楼上，以一壶烈酒、一套醉拳，单挑三大帮派掌门，以醉步幻影击溃敌人，守护了武林和平。影片将醉拳的飘逸与实战结合，展现了“似醉非醉，拳由心发”的武学境界。